Cake

Hoe leuk is het om binnen een paar minuten een heerlijke cake op tafel te kunnen zetten? Met dank aan Sorted Food voor de inspiratie (stap 4 in dit recept).

Men neme:

  • 50 gram bloem
  • 50 gram suiker
  • 50 gram gesmolten boter
  • 1 ei
  • klein beetje bakpoeder (kwart zakje)
  • Vanillesuiker naar smaak
  • Jam naar keuze
  • 2 ramekin bakjes
  • Stukje huishoudfolie (duurzaam alternatief gezocht)

Alle ingrediënten in een kom

Even mixen

Jam onderin de ramekin

Beslag in de bakjes en folie er over

Na 1 minuut uit de magnetron!

Wat een heerlijk cakeje!

Mix de bloem, suiker, boter, ei en bakpoeder door elkaar.
Doe wat jam onderin de ramekin bakjes. Giet daaroverheen het beslag.
Doe de folie over het bakje, prik er wat gaatjes in.
Nu 1 minuut in de magnetron (900 W).

Draai het geheel om op een bord. Smullen maar!

 

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.